Очень быстрый, очень вкусный и нетрудоёмкий рецепт вафель. Без дрожжей, без предварительного замеса, без выстаивания.
Рецепт взят из книги Le Cordon Blue «Новое о десерте».
Posted in Выпечка сладкая, tagged вафли on 16.02.2015| Leave a Comment »
Очень быстрый, очень вкусный и нетрудоёмкий рецепт вафель. Без дрожжей, без предварительного замеса, без выстаивания.
Рецепт взят из книги Le Cordon Blue «Новое о десерте».
Posted in Выпечка сладкая, tagged мадлены, мёд on 14.07.2014| Leave a Comment »
Posted in Выпечка сладкая, tagged куличи on 26.04.2014| Leave a Comment »
Поздравляю всех своих друзей и читателей со светлым Христовым Воскресением!!!
Posted in Выпечка сладкая, tagged к чаю, маскарпоне, тарт, ягоды on 07.08.2013| Leave a Comment »
Этот тарт, пожалуй, один из тех, который я буду повторять и повторять, меняя ягоды-фрукты и оставляя крем. Даже моя дочка, которая не очень жалует тарты, с удовольствием его ела. Предлагаю и Вам попробовать
Posted in Выпечка сладкая, tagged тесто фило, штрудель, яблоки on 21.07.2013| Leave a Comment »
А у нас уже яблоки поспевают. И их так много — деревья сгибаются под тяжестью плодов.
И вот я думала-думала куда их «отправить» и надумала приготовить штрудель. Я очень люблю эту автсрийскую выпечку, но вот только, к сожалению, очень часто в кофейнях штрудель готовят с большим количеством теста, а мне это ну никак не нравится. Мне нравится тоненькая полосочка теста с бо-о-о-льшим количеством яблочной начинки, как в австрийских кофейнях…